Ἡ παρουσία τοῦ Χρυσοσώτηρα στή ζωή καί τό ἦθος τῶν Ἀκανθιωτῶν
Ἑλένης Χατζημιχαήλ Δημάρχου Ἀκανθοῦς Στά ριζά τοῦ Πενταδακτύλου μέ τή θάλασσα νά τῆς ξεπλένει τίς δαντελένιες ἀκρογιαλιές καί τό βουνό νά τή στεφανώνει μέ λογής-λογής πράσινο βρίσκεται ἡ Ἀκανθοῦ μέ τόν Δῆμο της. Ἕναν Δῆμο πού κατόρθωσε ἀπό τό 1908 νά δίνει μαρτυρία πολιτισμοῦ, ὑψηλοῦ θρησκευτικοῦ καί ἐθνικοῦ ἤθους καί κυρίως ἀνθρωπιᾶς κι εὐλάβειας. Κι ἄν σκεφτεῖ κανείς τό μικρό τοῦ πληθυσμοῦ σέ σχέση μέ τήν πρωτιά σέ καλλιεργήσιμη γῆ στήν Κύπρο, τότε πιστώνει τούς ἀκανθιῶτες μέ προοδευτικότητα, δημιουργικότητα καί φιλοκαλία. Τά ξώπρωτα λιοχώρια, τά πλούσια χωράφια μέ τά σιτηρά καί τίς [...]